Cette section du site reproduit intégralement les éléments de la version papier de la trousse éducative La Terre dans votre assiette. Disponibles en format PDF, vous pouvez les imprimer et les utiliser à des fins pédagogiques, sans restriction. Vous pouvez également vous procurer cette trousse gratuite, en communiquant avec le Secrétariat EVB.

Contenu de la trousse pédagogique

Trois affiches d'animation

La trousse propose trois affiches constituant des outils d'animation permettant de découvrir :

1. l'histoire de l'alimentation et des modes de production alimentaire,
   
2. la dynamique de la chaîne de production alimentaire ainsi que ses impacts sur l'environnement, l'économie et la société,
   
3. les solutions propres à une alimentation responsable.
   

Affiche 1 : Ce qu'on mange vient de partout! Ce n'est pas partout que l'on mange...

Affiche 2 : De la Terre à l'assiette... et si on bouclait la boucle ?

Affiche 3 : Nos choix alimentaires... à nous de jouer !

Vous pouvez commander ces affiches en communiquant avec le Secrétariat EVB au 418 649-8888 ou par courriel à admevb@csq.qc.net

Trois encarts

Ces encarts offrent des suggestions d'animation et d'activités dynamiques à réaliser en lien avec les affiches.

Encart pédagogique 1: Histoire et diversité

Encart pédagogique 2: Environnement et société

Encart pédagogique 3: Nos choix alimentaires ... à nous de jouer !

Deux brochures

Ces brochures fournissent toute l'information nécessaire pour mieux comprendre les enjeux abordés dans les affiches 1 et 2

Brochure 1: Histoire et diversité

Brochure 2: Environnement et société

Trois feuillets

Ces feuillets apportent un complément d'information sur trois thèmes esquissés dans l'affiche 2 soit la crise alimentaire et la souveraineté alimentaire, les conditions de vie des agriculteurs d'ici et d'ailleurs et les liens entre environnement, alimentation et santé.

Feuillet 1 : Le défi de nourrir le monde

Feuillet 2 : Vivre de la terre, ici et ailleurs

Feuillet 3 : Environnement, alimentation et santé